Após levarmos a minha sogra e o avô da minha esposa para comer os tais carangueijos num bar da orla de Atalaia, aqui em Aracaju, rsolvemos dar uma volta na cidade e estavamos voltando pra orla para deixá-los no hotel que estavam hospedados quando, quase em frente ao Restaurante Miguel (nunca ouviu falar??? Dá uma olhada no Guia 4 Rodas, em Aracaju) um carro nos ultrapassou pelo meio da pista. Explico, a pista tem duas faixas e ele forço passagem entre o meu carro e o outro do lado. Andamos mais um pouquinho, ele forçou a passagem no carro frente e passou. Nisso o farol da esquina do Restaurante Miguel fechou.

Quando olho pro lado, uma viatura da Rádio Patrulha para, do lado meu carro, na contramão, e desce quatro policiais com as armas na mão, abordam o dito veículo e começa a atirar (na verdade não sei quem atirou primeiro, se o motorista ou se foi a polícia).

Saimos todos de dentro do carro e corremos pra calçada em sentido contrário, não sou doido de querer levar tiro, entramos na casa de um senhor, que nos recebeu bem e ficamos esperando passar a confusão.

Agora, dando uma olhada nas notícias, para ver se tinha saido alguma coisa na internet, o Delegado da Homicídios já divulgou toda a história que terminou neste tiroteio na Avenida Beira Mar, daqui de Aracaju. Vejam a história neste link do Jornal Cinform online.

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Dia Internacional da Alfabetização???

Você já tinha ouvido falar nisso? Eu não, e qual não foi minha surpresa quando hoje, indo para o trabalho, ouço o locutor do rádio fazer menção a esta data que, apesar do meu total desconhecimento, acho muito importante, pois afinal de contas o analfabetismo ainda é grande no mundo todo.

E já que o papo é alfabetização, vamos a mais uma curiosidade que vim descobrir aqui no Sergipe. Na verdade, já tinha ouvido falar que as crianças no Sergipe aprendem o alfabeto de uma forma diferente, e quando me mudei para cá, aprendi o tal alfabeto.

Na verdade, não é que eles aprendem o alfabeto diferente, eles são alfabetizados com um alfabeto fonético (som das letras) diferente do que aprendemos no restante do país. Não sei se em outros estados do nordeste e do norte do Brasil se aprende o alfabeto fonético de forma diferente, mas aqui, na maioria das escolas, as crianças aprendem o alfabeto que eu chamei de alfabeto fonético sergipano, e depois é que aprendem o outro alfabeto fonético, o que nós do restante do país aprendemos.

Quero deixar claro que eu não sou estudioso das letras, não sou professor de lingua portuguesa, nem estudioso de fonemas, ortografia e tantos outros termos da nossa língua, portanto os termos que estou usando aqui foram os que eu ouvi de pessoas da região, não sei se estão certos ou errados.

Alfabeto	Alfabeto Fonético	Alfabeto Fonético Sergipano
A	a	a
B	be	be
C	ce	ce
D	de	de
E	e	e
F	efe	fe
G	ge	gue
H	agá	agá
I	i	i
J	jota	ge
L	ele	le
M	eme	me
N	ene	ne
O	o	o
P	pe	pe
Q	que	que
R	erre	re
S	esse	se
T	te	te
U	u	u
V	ve	ve
X	xis	xis
Z	ze	ze

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Pra quem não sabe, normalmente fondue se come no inverno, naquelas temperaturas em que qualquer ser humano estaria trajando, no mínimo, uma blusa de lã das mais grossas, coisa que para mim, paranaense do pé vermelho, e para os nossos amigos (100% paulistas), é algo meio inconcebível de se usar aqui em Aracaju, onde o nosso inverno nos tem brindado com temperaturas entre 23ºC e 28ºC.

Pois bem, lá fomos nós para o tal festival. Já haviamos almoçado na Famiglia Santa’anna uma ou duas vezes, e acho os pratos de lá muito bons, com um preço um tanto quanto salgado, o que reduz a nossa freqüência, visto que nesse ponto Aracaju tem outros locais pra se comer por um preço mais acessível. Como Marcelo e Flávia (nossos amigos) já haviam chegado, ficamos de bate-papo, na espera para ver se algum outro cliente nas mesas vizinhas pedia o dito cujo do fondue, pois a gente, já tarimbado nos costumes sergipanos, estavamos um tanto quanto desconfiados dessa estória de festival de fondue.

Pelo cardápio, os fondue eram de queijo, carne, chocolate, camarão, morango, e um misto, que na minha concepção, era um pouquinho de cada, ou então uma variação de dois ou três sabores diferentes, o que se justificava pelo preço cobrado: R$43,00 o casal pelo fondue normal e R$50,00 o casal pelo fondue misto.

Quando vimos o tamanho da panela de fondue que vinha para o casal e o tamanho das porções, tanto de carne quanto das outras opções para se comer com o fondue, resolvemos optar por outra coisa. Segundo a opinião da primeira-dama, conhecedora profunda do apetite deste que voz escreve, era uma porção que daria para uma pessoa comer razoavelmente bem, ou seja, pagariamos o preço de um casal e ainda sairiamos com fome. Por fim, resolvemos os quatro comer um prato do cardápio, que seria mais vantagem.

Nada contra a idéia de trazer novidades culinárias, típicas de uma região para outra, acho a idéia até louvável, pois assim todo mundo pode ter pelo menos uma noção do que e como se come em outras regiões do nosso país, mas acredito que faltou um pouquinho mais de pesquisa aos donos do Famiglia Santa’anna, pois não importa se o fondue seria servido naquela panelinha pequena ou numa panela enorme. Fondue é um prato que cumpre um papel social, ou seja, chamamos os amigos, vamos molhando o pão no queijo derretido e ficamos batendo papo. Depois fritamos os pedaços de carne ou os camarões no óleo e continuamos conversando, e por fim mergulhamos os morangos ou as cerejas no chocolate, a título do sobremesa, tudo regado a muita conversa e uns bons goles de vinho. O fondue, na minha sincera opinião, não pode ser apresentado como apenas mais um prato, primeiro que para alguém encher a barriga com fondue, haja boa vontade, pois acho que ninguém vai querer sair para jantar, pagar caro e só comer pão branco molhado no queijo derretido.

Como estamos no nordeste, acredito que poderia ser feito um fondue tradicional e colocar uns sabores da terra, algo como fondue de carne de sol com queijo, por exemplo.

Pessoalmente, acredito que a idéia do restaurante foi válida, mas eu sairia muito insatisfeito se tivesse comido o fondue ao invés da picanha de cordeiro que acabei comendo (que por sinal estava deliciosa), mas fica a dica pra quem nunca comeu fondue ou não faz idéia do que seja esse prato: Festival de Fondue da Cantina Famiglia Santa’anna, na orla de Atalaia, aqui em Aracaju. E para quem vem do sul do país e acha que vai sentir faltas das coisas do sul, veja que aqui tem até festival de fondue, imagine o resto…

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Para quem não conhece Aracaju, ou como eu, só tinha ouvido falar dela nos livros de geografia e história, quando se estuda as capitais dos estados brasileiros, talvez não saiba de um detalhe muito interessante: a geografia da capital sergipana é de uma região de mangue, com vários rios, sendo uma área muitas vezes pantanosa.

Sei disso pois conversei com muitas pessoas mais antigas da cidade, e outras nem tão antigas assim, mas que lembram muito bem que na região onde eu moro atualmente, que não é o centro da cidade, mas é bem próximo ao Shopping Jardins (o maior da cidade, até o momento, enquanto o Iguatemi não constrói o dele), era uma fazenda, com vários riozinhos que cortavam a extensão de terra da respectiva fazenda, com áreas de mangue, onde essas pessoas, quando crianças, vinham pegar cajus e outras frutas e pescar carangueijos nas áreas dos mangues.

Hoje, a mesma região é lotada de prédios residenciais, tem, como já disse antes, um shopping, e várias avenidas que cruzam a região para várias direções. E onde foram parar os mangues e os rios que cruzavam a região antigamente? Será que secaram, ou foram desviados?

A resposta é bem simples: os mangues foram drenados e os rios… Bem os rios foram canalizados (como eram vários com um volume de água pequeno, até que foi fácil) e as ruas construidas por cima dos leitos onde antes corria os antigos rios.

Hoje, em Aracaju, é muito comum encontrarmos locais onde o asfalto cedeu, formando uma depressão ou, como aconteceu a alguns dias, um buraco enorme aberto no meio do asfalto de uma das avenidas que dão acesso ao shopping Jardins.

Agora, será que ninguém se apercebeu que isso se dá porque o terreno abaixo das calçadas e asfaltos, apesar de drenado, ainda é mangue?

Outra coisa que vemos com uma certa constância é o asfalto cedendo no local onde estão as lajes que cobrem os canais onde estão os rios, sendo que de vez em quando, vemos uma dessas lajes caída dentor do canal ou só o buraco de onde deveria ter uma laje. As vezes, fica semanas até que a Secretaria de Obras Públicas venha e coloque outra laje no local, coloque um pouco de piche e faça de conta de que nada aconteceu.

Portanto, caro turista que pretende vir a Aracaju de carro, fica um alerta: a cidade é maravilhosa, só troco Aracaju por Curitiba e por Maringá (ainda não conheci outros lugares que compensassem a troca), mas muita atenção quando for dirigir à noite, em ruas que você não conhece, você pode acabar caindo em um canal, e alguns deles são bem fundos, mas ainda assim a cidade vale a visita.

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Quando eu decidi vir morar em Aracaju, uma de minha preocupações era justamente se haveria cobertura da TIM nesta região. Quando já estava morando aqui, com número de celular da TIM, achei que tinha feito uma boa escolha em ter mantido a mesma operadora, pois o meu trabalho exige que, pelo menos uma vez ao mês, eu vá para Alagoas, onde também tem cobertura da TIM, o que eu achei ótimo, pois não precisaria comprar outro chip de outra operadora.

Realmente estava muito contente com a TIM, até ontem, quando me senti muito mal tratado dentro da loja da TIM, que fica dentro do Shopping Jardins, aqui em Aracaju. Nada a ver com os funcionários, que foram bem prestativos e atenciosos.

A miga saga começou antes do Natal, quando eu decidi que, depois de três anos com o mesmo aparelho, um Motorola C650, estava mais que na hora de trocar de aparelho. Pois bem, depois de pesquisar preços e modelos de aparelhos em várias lojas, com o intuito de habilitá-lo na TIM, com quem eu já tenho um relacionamento tão antigo, resolvi que ontem seria o dia D. Fui até a loja da TIM do Shopping Jardins (a grande, que fica do lado da loja da Claro) e entrei numa fila enorme para ser atendido pelos recepcionistas, por volta das 16:40h. Até que foi rápido, o problema começou depois, quando o recepcionista me mandou aguardar para ser atendido, pois estavam chamando os clientes pelo nome.

Eu fiquei esperando UMA HORA, sentado, esperando ser atendido. Quanto a isso, não vou dizer que tudo bem, pois eu tinha compromisso para as 18:30h, que por fim acabou sendo desmarcado. Vá lá, eu sou um cara muito paciente, compreendo que havia muita gente na minha frente, mas como é que uma loja mantém apenas dois atendentes trabalhando, com um movimento daqueles que estava no shopping ontem?

O pior foi que, depois de UMA HORA esperando, quando eu fui atendido, expliquei para o atendende qual o modelo de aparelho que eu queria e qual o plano que eu estava querendo mudar (de pré-pago para pós-pago), o atendente, muito gentilmente me explicou que o sistema da loja estava muito instável para poder mudar o plano e que o máximo que ele poderia fazer por mim ontem seria vender o aparelho, e eu iria perder os descontos de venda do aparelho e os decontos de mudança de plano, mesmo que eu encarasse a fila para tentar trocar de plano no outro dia, no caso hoje. Aquilo me deixou indignado, pois além de pagar caro pelo novo aparelho de celular que eu quero, ainda teria que voltar outro dia, sem previsão de quando, para poder mudar o plano, e por causa desse fato de comprar o telefone num dia e retornar no outro, eu iria perder um desconto de R$ 100,00. Porra R$ 100,00 pode não ser muito, mas para mim é um desconto razoável.

Como minha esposa estava junto, e também ficou irada com o fato, pois isso fere diretamente o nosso direito como consumidores, saimos da loja da TIM e entramos na loja da CLaro, que fica vizinha a esta loja da TIM. Em menos de 05 minutos estavamos sendo atendidos (tinha 06 atendentes, todos ociosos por sinal), e acabei por optar pelo mesmo aparelho que eu queria na TIM, que no plano pós pago da Claro (que é o plano que eu queria), com direito a um dependente (coisa que na TIM não existe), no plano de de 300 minutos (com menos de R$20,00 de diferença do plano de 120 minutos da TIM), me saiu por menos da metade do preço que eu iria pagar na TIM, e eu ainda peguei um aparelho para minha esposa, no modelo que ela queria, por um preço abaixo da metade do que eu pagaria pelo mesmo modelo na TIM.

Resultado dessa história, em menos de 30 minutos eu já havia comprado e habilitado um plano de minutos mais vantajoso para mim, em uma operadora concorrente da TIM, no caso a Claro, que depois fui pesquisar e vi que tem uma cobertura que atende muito bem minhas necessidades.

Que lição pude tirar de tudo isso? Pesquise sempre, e se for o caso esqueça a fidelização que existe entre cliente e certos tipos de prestação de serviços. Acredito que se não fosse a minha redundância de ser sempre cliente TIM, provavelmente já teria aproveitado melhor as propostas de outras operadoras de telefonia celular. Mas fazer o quê? Antes tarde do que nunca… 

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O QUE PRECISO SABER PARA TER PLANTAS CADA VEZ MAIS BONITAS? O QUE FAZER? COMO?

R: LOCAL – REGA – ADUBAÇÃO. Com estes três itens, você já terá garantido 75% de sucesso no cultivo das plantas em geral. Portanto, é muito importante que se tenha o conhecimento dos mesmos. São apenas 03 itens, mas tem que ser os 03… 

É DIFÍCIL ENTENDER E CUIDAR DAS PLANTAS ?

R: Não. Cuidar de plantas é extremamente simples. Só é difícil quando a gente não entende nada sobre o assunto e aí, realmente achamos tudo muito difícil. Mas difícil mesmo, é “ter” de cuidar de plantas. 

LOCAL DE CULTIVO

ONDE DEVO COLOCAR O BONSAI?  POSSO COLOCÁ-LO DENTRO DE CASA?  TEM QUE TOMAR SOL?  TEM QUE TOMAR SERENO?  PODE TOMAR VENTO?

R: Ocorrem duas situações quando você adquire ou ganha um BONSAI: A – Você poderá usá-lo para enfeitar um ambiente  e   B – Você irá criar ou cultivar esta planta/Bonsai.Acontece que a maioria dos locais  dentro de  sua  residência   que   você   poderia usá-lo para enfeitar, não são adequados para que o mesmo viva bem, tendo em vista que nestes locais, a quantidade de luz na maioria vezes, é insuficiente. 

ENTÃO EU NÃO POSSO COLOCAR PLANTAS NESTES LOCAIS?

R: Pode sim, o que não pode é você querer que elas fiquem nestes locais “inadequados” por muito tempo, acima de uma semana. 

E ONDE É O LOCAL ADEQUADO PARA ELAS?

R: O local mais adequado para se cultivar uma planta, é um lugar em que as condições de luminosidade e temperatura sejam no mínimo semelhantes às de uma varanda. Não importa se é dentro ou fora de casa o que importa é que se tenha uma quantidade luz e temperatura semelhante à uma varanda. 

EXEMPLOS DE LOCAIS PARA SE CULTIVAR PLANTAS:Em uma varanda, bem próximo de uma janela, na área de serviço, no terraço, sob uma leve mas leve sombra de uma árvore etc. Ou seja: em locais que se assemelham à luminosidade de uma varanda. (Local bem claro e quente)Além de colocar suas plantas/BONSAI nestes “locais adequados”, é preciso que as mesmas recebam diretamente a luz do sol, durante mais ou menos 03 horas por dia. Pode ser um pouco mais no inverno, um pouco menos no extremo calor do verão.  Faça testes, observe a reação de suas plantas com relação à quantidade de sol e horário.Você não deverá “dar banho de sol” levando-as para tomar sol. No local em que estiverem, deve ter luz direta solar pelo período aproximado de três horas. Os raios solares passam, incidem nas plantas por três horas e “vai embora”. 

“PARA CRIAR, CUIDAR OU CULTIVAR PLANTAS, É PRECISO CONHECER, SER DISCIPLINADO E FREQÜENTE, FAZENDO DOS CUIDADOS DE CULTIVO, UMA ROTINA.”  

REGA – COMO FAÇO A REGA?

R: Entenda, não existe outra coisa que possa matar uma planta rapidamente, que não seja por erro na rega ou excesso de adubação. não existe outra forma.  

E COMO SE REGA UMA PLANTA/BONSAI ?

R: Comece a regar bem devagar, por cima da terra em volta do tronco, certificando-se de que a água esteja penetrando por toda área do solo, até que vaze um pouquinho de água pelos orifícios de drenagem, situados por baixo do vaso. Parece fácil e é, mas você ainda pode falhar porque existem situações que podem te confundir. 

E QUANDO DEVEREI REGAR NOVAMENTE ?

R: Você só pode regar novamente apenas quando a terra estiver quase seca, atenção:  somente quando a terra estiver “quase” seca. Pode ser que seja todo dia, pode ser dia sim, dia não. Vai depender do local em que ele estiver e da temperatura deste local. 

E COMO SABEREI QUE A TERRA ESTÁ QUASE SECA OU QUE JÁ É HORA DE REGAR ?

R:  Existem diversas formas de você ver isto. A terra quando está molhada apresenta brilho, tem coloração mais escura, pode ser perfurada facilmente com um palito e o tato também denuncia a presença de umidade. Observe ou faça testes com um palito (tipo picolé), quando a terra está seca, o palito ou qualquer objeto da espessura de um lápis, tem dificuldade de penetrar no solo. Faça teste pela coloração, molhe a terra seca e observe a diferença de cor.

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Todo o processo de como surgiu a cidade de Aracaju, é narrada no texto da Diretoria de Patrimônio Cultural e Divisão de Patrimônio Histórico:

A Resolução n°. 413, de 17 de março de 1855,elevou o povoado de Santo Antônio do Aracaju à categoria de cidade, e mais, à de capital da Província de Sergipe, passada para trás outras vilas prósperas com Laranjeiras, Maruim e Estância.

O povoado de Santo Antônio do Aracaju localizava-se à margem direita do Rio Sergipe, cuja foz é conhecida como barra do Cotinguiba. O local não passava de uma aldeiazinha de pescadores, cercada de pântanos, dunas e riachos, cuja origem remonta ao século XVIII.

Aparentemente, Santo Antônio do Aracaju jamais poderia concorrer com as vilas supra citadas. Ao contrário. Sua topografia alagadiça e hostil até assustou os deputados da Assembléia Provincial que aqui se reuniu a 2 de março de 1855, numa das poucas casas que tinha condições para abrigá-los. Entretanto, Aracaju possuía uma vantagem excepcional, suficiente para promover a resolução mudancista: ficava próxima da região mais importante da Província – a Cotinguiba – de onde era escoada anualmente cerca de 25.000 caixas de açúcar, pela barra que leva o mesmo nome, contra as 2.000 que saíam pela barra do Vasa Barris. Durante todo o século XIX, a principal atividade econômica de Sergipe era, justamente, a produção de açúcar – responsável por mais de 90% das exportações provinciais cujo escoamento se dava, em grande parte, pela barra da Cotinguiba, levando o Presidente Inácio Joaquim Barbosa a acelerar a idéia de transferir a capital para a região, onde poderia fiscalizar e promover melhoramentos no escoamento da produção de açúcar. Em dezembro de 1854, são transferidas para aqui a Alfândega e a Mesa de Rendas; são criadas, também, uma agência de Correio e uma sub-delegacia policial.

Com essas medidas, Inácio Barbosa preparava o terreno para a transferência definitiva de toda a sede do governo da Província de Sergipe. A 2 de março de 1855, debaixo de inúmeros protestos de políticos sancristovenses, a Assembléia Legislativa se reúne no povoado do Aracaju para discutir os planos mudancistas do Presidente, os quais são aprovados sem qualquer entusiasmo. A 17 de março de 1855 a lei é sancionada.

Realizada a mudança, o povo de São Cristóvão promove pacíficos e comoventes protestos, que, entretanto, não surtem o menor efeito diante da determinação de Inácio Barbosa, cuja morte prematura, em 1855, representou um duro golpe para a nova capital.Inácio Barbosa foi vítima de tifo, doença muito comum nas praias de Aracaju. Mas a cidade sibreviveu à mais diversas epidemias, inclusive a cólera. Sobreviveu e derrotou os brejos, dunas e riachos sob a regência do engenheiro Sebastião José Basílio Pirro, encarregado de elaborar o plano urbanístico de Aracaju, a qual teria a forma de um tabuleiro de damas rigorosamente traçado, mas pouco adequado à topografia do terreno.

A primeira rua edificada foi a de São Cristóvão, cujo prolongamento ia dar na estrada que ligava a cidade com o interior da Província. Concomitantemente, a rua São Cristóvão, surgiu a rua da Aurora, atuais Avenidas Rio Branco e Ivo do Prado. Nas imediações dessas duas artérias foram levantadas as primeiras edificações – casas rústicas, de paredes lisas e caídas, dispostas uma ao lado da outra. Só o governo utilizava alvenaria nas suas construções. Em 1857, já se delineavam os primeiros quarteirões. Na década de 1860, a construção da Igreja Matriz (atual Catedral) atrai a população para as proximidades, sendo abertas as ruas de Santo Amaro, Capela, Arauá e Santa Luzia, iniciando, desse modo, a expansão para o oeste. Ao sul já existia a Avenida Barão de Maruim e, ao norte, a estrada que dava na colina do Santo Antônio. (…)

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Olha, não estou falando de nenhum tipo de bicho, larva, inseto ou outra criatura dessas que devasta as plantações, nem tampouco falo de um novo tipo de doença ou vírus, mas sim de uma autêntica praga nordestina, que penetra em todos os recôndidos de nosso ser vindo do sul do país.
Falo do Forró. Pois é, o forró. Muita gente vai me xingar, mas prestem atenção sulistas que pensam em vir morar no nordeste!!! Não façam como eu, que cheguei, achei tudo muito bonito, tudo muito lindo, me surpreendi com muita coisa que não fazia nem a mínima idéia que existia, e quando dei por mim, já estava tomado pela febre forrozeira, que é o nome da doença causada pelo excesso de forró.
Logo eu, extremamente vacinado com doses cavalares de metal, hard rock, trash metal, death metal, que achava que a melhor música era o rock e todo o resto era lixo, fui contaminado pela febre forrozeira, chegando, inclusive, a reconhecer os vários tipos de forró só de ouví-los de longe.
Arrocha, forró elétrico, forró pé-de-serra, forró universitário. Quem diria que eu, que nunca cheguei a saber que forró se dividia em tantos estilos, estaria indo aos shows do Calcinha Preta, Aviões do Forró, Cavaleiros do Forró, Aldemário Coelho, Genival Lacerda, entre outros.
O Sergipe, onde moro atualmente, respira-se forró praticamente o ano inteiro, a começar pelo Precaju, que é o maior carnaval fora de época do país, depois tem o São João, que como não podia deixar de ser, é comemorado durante o mês de junho inteiro. Pois é, são 30 dias de forró contínuo. Os primeiros 15 dias são promovidos pelo Governo Estadual, na orla da praia de Atalaia, e os outros 15 dias são promovidos pelo Governo Municipal, que é na praça do Mercado Municipal. Pense numa festa que, em plena segunda-feira a noite, dá tranquilamente 100.000 pessoas, sem briga, sem bagunça, sem confusão de espécie alguma. Detalhe: estava chovendo. 100.000 pessoas debaixo de chuva dançando forró.
E eu, contaminado pela febre forrozeira, estava lá também.
Gente, esta doença é tão grave que em menos de 01 mês, eu fui a três shows do Genival Lacerda e do Aldemário Coelho, sendo que dois eram na mesma semana, um na sexta-feira e outro no sábado.
Gente, infelizmente esta doença, pelo descobri, não tem cura. Portanto, cuidado sulistas, quando vierem para o nordeste. Vocês podem voltar com este vírus, disfarçado em CD’s do Aviões do Forró e outros.

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