Quando eu me mudei para o Sergipe, tomei um choque cultural que até hoje, passado um ano, ainda tem coisas que me surpreendem. Fora a variedade enorme de comidas típicas, muitas que só existem no nordeste, como a tripinha de porco fritas (que por sinal, se for bem feita, é uma delícia, não tem acompanhamento melhor pra uma cerveja bem… (more…)